BC海參营养成份分析

每100克(3.5盎司) 未煮食用份量

  表皮 肌肉
卡路里 27   47  
总脂肪 (克) 0.3 0.2
饱和脂肪 (克) 0.1 0.05
歐米加3脂肪酸 (克) 0.03 0.05
蛋白质 (克) 5.0 10.0
胆固醇 (毫克) 1.0 <1.0
铁 (毫克) 0.4 0.8
钠 (毫克) 683 522
钙 (毫克) 161 44.8

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